Основно меню

САЛАТИ И СТАРТЕРИ

V, GF Веган Цезар салата

айсберг, соеви “пилешки” филенца, безглутенови крутони, веган пармезан, веган цезар дресинг

250 гр / 16.90 лв

V, GF Салата Свежарка

колраби, краставици, ябълка, ядково сирене, малинова редукция
300 гр / 9.90 лв

V, GF Веган руска салата

картофи, моркови, грах, кисели краставички, веган колбас от грахов протеин, веган майонеза

250 гр / 10.90 лв

V, GF Хумус

нахут, сусамов тахан, лимон

200 гр / 12.90 лв

V Пролетни рулца с цитрусов сос

пшенични кори, моркови, зеле, “стъклено” фиде, кълнове от мунг, зелен лук, цитрусов сос,

220 гр / 10.90 лв

V Панирани пилешки хапки

веган късчета от грахов протеин, панировка, веган млечен сос

250 гр / 16.00 лв

D Паниран Камембер със сладко от манго и кайсии

камембер, панировка, сладко от манго и кайсии

200 гр / 12.90 лв

V, GF Лимонови картофки с мащерка

картофи, мащерка, лимонов сок

250 гр / 7.90 лв

V, GF Пържени картофи

картофи, слънчогледово олио

200 гр / 6.50 лв

D – с добавка сирене 230 гр / 7.60 лв

БУРГЕРИ

D Веге чийзбургер

пълнозърнеста питка, кюфте от грахов, соев и пшеничен протеин, айсберг, домат, кисели краставички, веган майонезен сос, чедър, пържени картофи

V – веган вариант с чедър Виолайф

350 гр / 14.90 лв

V, GF Безглутенов отворен грил бургер

оризово хлебче, кюфте от грахов протеин, карамелизиран лук, айсберг, домат, веган майонезен сос, пържени картофи

300 гр /  15.90 лв

 

SP АЗИЯ

V, SP Пад тай

оризови нудъли, пиперки, зеле, къри паста, пушено тофу, сусам, фъстъци
350 гр / 15.90 лв

 

V Веган корейски кюфтенца с гочуджанг сос

кюфтенца от соев и пшеничен протеин, гочуджанг сос, поднесени с ориз

260 гр / 16.00 лв

 

V Тофу със зеленчуци

тофу, тиквички, моркови, пиперки, джинджифил, чесън, соев сос, сусам, поднесени с ориз

350 гр / 14.90 лв

 

V Веган кофта къри

нахут, мунг дал, овесени ядки, домати, киноа, кашу, лук, джинджифил, поднесени с ориз
350 гр / 19.00 лв

D – приготвено с гхи + 1.00 лв

 

V, GF Раджма

червен кидни боб, пиперки, домати, лук, джинджифил, поднесено с ориз басмати

350 гр / 11.60 лв

D – приготвено с гхи + 1.00 лв

 

D, GF Шахи панир

индийско сиренепанир, домати, джинджифил, сметана, кашу, кокос, лук, поднесено с ориз басмати

350 гр / 17.90 лв

D – приготвено с гхи + 1.00 лв

 

V, GF Тикка масала

веган хапки от соев протеин, пиперки, домати, кокосово мляко, лук, джинджифил, поднесено с ориз басмати

350 гр / 21.60 лв

D – приготвено с гхи + 1.00 лв

 

V, GF Порция ориз басмати

ориз басмати

160 гр / 4.80 лв

 

ВЕГЕ ФЮЖЪН

D, GF Ризото с манатарки

ориз карнароли, манатарки, пресни печурки, пармезан, лук, чесън

V – веган вариант с пармезан Виолайф

300 гр / 15.30 лв

D Паста с веган „пиле“ Миланезе

паста пене, доматен сос, „пилешко“ филе от соев и пшеничен протеин, панировка, пармезан

V – веган вариант с пармезан Виолайф

400 гр / 22.00 лв

V, GF Веган пиле ала Строганов

веган „пилешки“ късчета от грахов протеин, грахова сметана, пресни печурки, горчица, кисели краставички
300 гр / 19.90 лв

D, GF Запеканка
картофи, червен кидни боб, едамаме, сметана, моцарела
V – веган вариант с грахова сметана и веган кашкавал

350 гр / 15.90 лв

ПИЦИ

D Горска с манатарки

пълнозърнест блат, доматен сос, манатарки, пресни печурки, рукола, чедър, моцарела

V – веган вариант с чедър и моцарела Виолайф

400 гр / 13.50 лв

D Вег парадайз с веган „луканка“

пълнозърнест блат, доматен сос, веган „луканка“, пиперка, чедър, моцарела

V – веган вариант с чедър и моцарела Виолайф

400 гр / 14.90 лв

D Бяла джейн пица
пълнозърнест
блат, сметана, чедър, моцарела, индийско сирене панир, асафетида

V – веган вариант с чедър и моцарела Виолайф, пушено тофу

400 гр / 14.90 лв

D Три сирена

пълнозърнест блат, доматен сос, пармезан, чедър, моцарела

360 гр / 11.90 лв

GF БЕЗГЛУТЕНОВА ПИЦА

ВСЯКА ПИЦА МОЖЕ ДА БЪДЕ ПРИГОТВЕНА С БЕЗГЛУТЕНОВ БЛАТ

(ОРИЗ, НАХУТ, ЕЛДА, СОЕВ ЛЕЦИТИН) + 3.50 лв

 

САНДВИЧИ

Студен сандвич на деня

Попитайте вашия сервитьор за днешното ни предложение!

Топъл сандвич на деня

Попитайте вашия сервитьор за днешното ни предложение!

ХЛЯБ

Филийка хляб с квас 0.70 лв

Безглутеново хлебче  3.30 лв

СОСОВЕ

веган майонезен сос  30 мл / 1.80 лв

веган чеснов сос  30 мл / 1.80 лв

барбекю сос  30 мл / 1.80 лв

чили сос  30 мл / 1.80 лв

горчица  30 мл / 1.30 лв

кетчуп  30 мл / 1.30 лв

V ДЕСЕРТИ

V Веган Торта
150 гр  / 9.00 лв

V Веган Тирамису

140 гр  / 9.90 лв

V – Веган  GF – Без глутен D – Млечни SP – Люто