ВЕГЕ ФЮЖЪН

Ризото с манатарки

ориз карнароли, манатарки, пресни печурки, лук

– пармезан – 300 гр / 10.90 лв

– веган вариант с пармезан Виолайф – 300 гр / 10.90 лв

Пресни лингуини с аспержи и сушени домати

пресни лингуини, аспержи, сушени домати, трюфел зехтин, кедрови ядки, сметана, пармезан

   – веган вариант с сметана и пармезан Виолайф 300 гр / 14.90 лв

Веган рагу

веган хапки от грахов протеин, пресни печурки, аспержи, пюре от праз 300 гр / 14.90 лв

Веган фейжоада кюфтета

кафяв ориз, черен боб, овесени ядки, зелена салата, домати, сос барбекю – 300 гр /  9.90 лв

Целина стек

целина глава, броколи, пюре от червено цвекло и кашу, чипс от корен лотус 300 гр / 11.90 лв

Чили син карне

кайма от соев протеин, червен кидни боб, царевица, пиперки, домати, лайм, тортия чипс, червен лук, чесън 300 гр / 10.40 лв

Пад тай

оризови нудъли, пиперка, китайско зеле, къри паста, сусам, кълнове, пушено тофу, фъстъци 350 гр / 9.60 лв